Poudre de gombo

Très proche de djingbré mais produite avec une autre variété de gombos. Produit une sauce filante très onctueuse. La poudre de Gombo est obtenue après une cueillette du légume à maturité suivie d’un séchage et broyage. La poudre de gombo agrémente les préparations de riz, Fonio et Manioc (Tô). Il est également très apprécié dans les sauces. Se marie bien avec l'oignon, la tomate, le citron

Conditionnement : sachets de 100 et 200 g


Prix: 5,00 € TTC

pdg 100g